发布时间:2025-08-18 17:02 来源:凯发天生赢家一触即发首页茶饮
8月11日◈◈ღ◈,康师傅公布了2025年上半年业绩◈◈ღ◈:营收约400.92亿元◈◈ღ◈,同比下滑2.7%◈◈ღ◈,销售额蒸发超11亿元◈◈ღ◈。其中核心业务全面受挫◈◈ღ◈,方便面销售额下滑2.5%k8凯发(china)天生赢家·一触即发◈◈ღ◈,饮料收入下滑2.6%star467◈◈ღ◈,曾经的王牌产品茶饮料更是暴跌6.3%◈◈ღ◈。
值得注意的是◈◈ღ◈,在销售额下滑的同时◈◈ღ◈,康师傅净利润却逆势增长20.5%至22.71亿元◈◈ღ◈。毛利率提升1.9个百分点至34.5%◈◈ღ◈,饮品毛利率更是飙升至37.7%◈◈ღ◈。
康师傅一纸通知k8凯发(china)天生赢家·一触即发◈◈ღ◈,茶◈◈ღ◈、果汁系列产品中包装零售价由3元/瓶调整为3.5元/瓶◈◈ღ◈,1L装零售价由4元/瓶调整为5元/瓶◈◈ღ◈。
涨价一年之后star467◈◈ღ◈,新识研究所走访了多个一线L装冰红茶在涨价一年多后◈◈ღ◈,终端价格混乱◈◈ღ◈。在其走访的18家便利店中◈◈ღ◈,仅有2家按5元的建议零售价售卖◈◈ღ◈,10家以4-4.5元的价格出售◈◈ღ◈,还有6家直接不再进货康师傅冰红茶◈◈ღ◈。
中泰证券研报指出◈◈ღ◈,2022年以来◈◈ღ◈,康师傅每次提价◈◈ღ◈,统一的市占率都会加速增长◈◈ღ◈,这体现出消费者对价格的高度敏感◈◈ღ◈。
在低价饮料赛道◈◈ღ◈,1元差价足以改变购买决策◈◈ღ◈。康师傅将1L装冰红茶从4元提价到5元◈◈ღ◈,涨幅达25%◈◈ღ◈,触碰了价格敏感带◈◈ღ◈,使得消费者转向价格更亲民的品牌或其他竞品◈◈ღ◈。
康师傅的危机不只来自饮料◈◈ღ◈。核心业务方便面同样节节败退◈◈ღ◈,上半年方便面业务收入下滑2.5%至134.65亿元◈◈ღ◈。其中◈◈ღ◈,高价袋面销售额同比下滑7.2%至50.92亿元k8凯发(china)天生赢家·一触即发◈◈ღ◈,容器面下滑1.3%至67.71亿元◈◈ღ◈。只有中价袋面增长8.0%◈◈ღ◈,干脆面及其他增长14.5%◈◈ღ◈,呈现出明显的消费降级趋势◈◈ღ◈。
更大的危机在渠道端爆发◈◈ღ◈。今年上半年◈◈ღ◈,康师傅经销商数量减少3409家◈◈ღ◈,从67215家降至63806家◈◈ღ◈。直营零售商减少1499家k8凯发(china)天生赢家·一触即发◈◈ღ◈,从220623家降至219124家◈◈ღ◈。曾经密布全国的销售网络正在收缩◈◈ღ◈。
在惨淡的营收数据中star467◈◈ღ◈,康师傅的净利润却逆势增长20.5%至22.71亿元◈◈ღ◈。这诡异的“增利不增收”现象背后◈◈ღ◈,暗藏危机◈◈ღ◈。
财报显示◈◈ღ◈,康师傅整体毛利率同比提高1.9个百分点至34.5%◈◈ღ◈。其中饮品毛利率飙升至37.7%(涨2.5%)◈◈ღ◈,方便面毛利率27.8%(涨0.7%)◈◈ღ◈。
利润增长的秘诀在于star467◈◈ღ◈,通过产品升级调价◈◈ღ◈,优化生产流程降低能耗◈◈ღ◈,同时享受原材料价格下降的红利◈◈ღ◈。2024-2025年期间◈◈ღ◈,康师傅对袋装面和桶装面进行调价◈◈ღ◈,如袋装面建议零售价由2.8元提升至3元◈◈ღ◈,经典桶装面由4.5元提升至5元◈◈ღ◈。
涨价策略在短期内抬高了单位产品利润◈◈ღ◈,却付出了市场份额的惨痛代价◈◈ღ◈。瑞银5月报告指出◈◈ღ◈,康师傅管理层承认“1L饮料价格上调后的市场份额恢复困难”◈◈ღ◈,但他们对利润率扩张仍有信心◈◈ღ◈。
牺牲销量保利润的策略如同饮鸩止渴◈◈ღ◈。大和证券在最新报告中警告◈◈ღ◈:康师傅利润扩张前景将面临越来越大的阻力◈◈ღ◈,涨价效应正在减弱◈◈ღ◈,而中国软饮料行业的竞争正在加剧◈◈ღ◈。
市场用脚投票◈◈ღ◈。8月12日港股开盘◈◈ღ◈,康师傅股价直线月份以来新低◈◈ღ◈,投资者对这份“利润增长”的财报投出不信任票star467◈◈ღ◈。
在无糖茶饮爆发的黄金时代◈◈ღ◈,元气森林用0糖冰茶抢走年轻人◈◈ღ◈,农夫山泉今夏推出真茶萃取冰茶◈◈ღ◈,相比之下康师傅在健康赛道已明显掉队◈◈ღ◈。
不仅如此◈◈ღ◈,美银证券研究报告也指出◈◈ღ◈:除先前加价导致市场份额流失外◈◈ღ◈,内地外卖战推动中低价位手摇茶饮销售◈◈ღ◈,对定位相近的康师傅即饮饮品造成冲击◈◈ღ◈。
以喜茶◈◈ღ◈、奈雪的茶等为代表的新茶饮品牌star467◈◈ღ◈,通过外卖渠道拓展市场◈◈ღ◈,其产品价格与康师傅部分茶饮产品相近◈◈ღ◈,且口味丰富◈◈ღ◈、注重现制体验◈◈ღ◈,吸引了大量年轻消费者◈◈ღ◈,分流了康师傅茶饮的客源◈◈ღ◈。
在方便面市场◈◈ღ◈,同样危机四伏◈◈ღ◈。2025年上半年◈◈ღ◈,康师傅方便面收入134.65亿元◈◈ღ◈,同比下降2.5%◈◈ღ◈。其中高价袋面销售额同比下滑7.2%至50.92亿元◈◈ღ◈,容器面下滑1.3%至67.71亿元◈◈ღ◈。
唯一亮点是中价袋面销售额增长8%至13.72亿元k8凯发(china)天生赢家·一触即发◈◈ღ◈,干脆面增长14.5%至2.3亿元star467◈◈ღ◈。这种结构变化揭示出消费者对价格更为敏感◈◈ღ◈,高价产品的市场接受度正在降低◈◈ღ◈。
康师傅的应对策略是构建多价位的产品矩阵◈◈ღ◈,通过“多价格带+多场景+高品质”的三维创新◈◈ღ◈,推出了不同价格◈◈ღ◈、规格和风味的产品◈◈ღ◈。如“御品盛宴”系列瞄准高端市场◈◈ღ◈,“鲜Q面”以非油炸技术切入健康赛道◈◈ღ◈,还有面向中低端市场的经典产品等◈◈ღ◈,覆盖了不同需求的消费者◈◈ღ◈。
在渠道拓展方面◈◈ღ◈,康师傅在立足现有渠道的基础上◈◈ღ◈,积极发力新兴渠道◈◈ღ◈。其重点布局了零食量贩◈◈ღ◈、会员店等渠道◈◈ღ◈,2025年上半年面向会员商店渠道推出了多款限定牛肉面◈◈ღ◈,新品“潮卤牛三宝牛肉面”上架首月销售额突破千万元◈◈ღ◈。
此外◈◈ღ◈,康师傅还打出“航天牌”◈◈ღ◈, 作为方便面行业航天技术应用的开拓者◈◈ღ◈,率先将航天技术与标准引入制面工艺◈◈ღ◈。
面对营收下滑◈◈ღ◈,康师傅将业绩亮点聚焦在“产品结构+运营效率持续优化”上◈◈ღ◈。康师傅行政总裁陈应让表示◈◈ღ◈,公司恪守长期主义发展理念◈◈ღ◈,以消费者需求为立足点◈◈ღ◈,聚焦主营业务深耕细作◈◈ღ◈。
然而康师傅的“牺牲销量保利润”策略被业内批评为“饮鸩止渴”◈◈ღ◈。当竞争对手纷纷拥抱健康化◈◈ღ◈、年轻化浪潮时◈◈ღ◈,康师傅仍在依赖传统含糖饮品和方便面支撑大局◈◈ღ◈。
康师傅在财报中表示◈◈ღ◈,将“应对消费趋势变化◈◈ღ◈,加强产品创新与渠道优化”◈◈ღ◈。但现实是◈◈ღ◈,其品牌效应◈◈ღ◈、规模效应◈◈ღ◈、粉丝效应以及产业链完整度虽仍具优势◈◈ღ◈,但创新升级迭代的速度与质量已明显落后◈◈ღ◈。
在中国消费市场深度转型的当下◈◈ღ◈,康师傅面临着三十年来最严峻的挑战◈◈ღ◈。涨价策略引发的渠道崩塌◈◈ღ◈、健康化转型的滞后◈◈ღ◈、消费降级的冲击◈◈ღ◈,三重压力叠加下◈◈ღ◈,这家食品饮料巨头的前路充满迷雾◈◈ღ◈。返回搜狐◈◈ღ◈,查看更多凯发◈◈ღ◈,凯发天生赢家一触即发◈◈ღ◈。凯发K8官网凯发网◈◈ღ◈,甜品连锁◈◈ღ◈。k8凯发(中国)旗舰厅◈◈ღ◈,凯发K8登录◈◈ღ◈!