K8凯发(中国)天生赢家·一触即发

　　近日ღ✿ღ，霸王茶姬推出服饰品牌BACHI FASHIONღ✿ღ，正式卖起衣服ღ✿ღ，其踏花归来系列号称把苗绣元素搬上了货架ღ✿ღ，定价不菲ღ✿ღ，牛仔外套599元ღ✿ღ、牛仔裤499元ღ✿ღ、短袖199元ღ✿ღ、渔夫帽159元ღ✿ღ。

　　从喜茶ღ✿ღ、奈雪到茶颜悦色ღ✿ღ、蜜雪冰城ღ✿ღ、霸王茶姬ღ✿ღ，越来越多的品牌跳出奶茶老本行凯发K8旗舰厅ღ✿ღ，在不务正业的道路上越走越远ღ✿ღ。卖零食ღ✿ღ、开酒馆ღ✿ღ、做服装ღ✿ღ，其跨界副业令人眼花缭乱ღ✿ღ。

　　同样是搞副业ღ✿ღ，策略各不相同ღ✿ღ。有的品牌在复用供应链资源中ღ✿ღ，成功找到第二增长曲线ღ✿ღ；有的则广泛试水ღ✿ღ，试图在多领域占得一席之地ღ✿ღ。

　　然而ღ✿ღ，跨界亦非避风港ღ✿ღ，即便走出茶饮赛道ღ✿ღ，它们仍要面对激烈的副业内卷ღ✿ღ。目前在霸王茶姬官方旗舰店三门齐开ღ✿ღ，已找不到踏花归来系列衣服ღ✿ღ，只余帽子ღ✿ღ、包包等ღ✿ღ。

　　卖零食是新茶饮最热衷的赛道ღ✿ღ，也是试错成本最低的切入点ღ✿ღ。毕竟ღ✿ღ，零食与茶饮的消费场景高度契合ღ✿ღ。消费者排队等奶茶时ღ✿ღ，即兴购买饼干ღ✿ღ、坚果等零食似乎顺理成章ღ✿ღ。

　　早在2020年ღ✿ღ，喜茶ღ✿ღ、奈雪的茶就开启对零食赛道的探索ღ✿ღ。喜茶推出混合坚果ღ✿ღ、芝士夹心饼干等产品ღ✿ღ，主打茶味零食的差异化ღ✿ღ，试图绑定自身芝士茶的品牌认知ღ✿ღ。

　　奈雪的茶则更直接ღ✿ღ，在门店设置专属零食展架ღ✿ღ，售卖薯条ღ✿ღ、芝士酥条ღ✿ღ、冻干酸奶块等零食ღ✿ღ，还在天猫旗舰店上线相关零食产品ღ✿ღ，延伸现制茶饮之外的消费场景ღ✿ღ。

　　如果说喜茶ღ✿ღ、奈雪的零食还带着中高端调性ღ✿ღ，蜜雪冰城的玩法则贴合其主攻下沉市场的基因ღ✿ღ。2022年ღ✿ღ，蜜雪冰城联合洽洽推食品推出了瓜子零食ღ✿ღ，单包15克ღ✿ღ，售价仅为1元ღ✿ღ。

　　如今其天猫旗舰店的零食SKU达几十种ღ✿ღ，从锅巴ღ✿ღ、辣条ღ✿ღ、卤味小吃到薯片ღ✿ღ、果冻ღ✿ღ、山楂等各种休闲零食ღ✿ღ，价格最低只需1.5元一包ღ✿ღ，也有大量定价数十元的产品ღ✿ღ，价格带较宽凯发K8旗舰厅ღ✿ღ。另有积木ღ✿ღ、盲盒ღ✿ღ、水杯等非食饮产品ღ✿ღ，显出较强的产品覆盖与渠道能力ღ✿ღ。

　　这些品牌卖零食的逻辑是用周边思维做副业ღ✿ღ，把门店流量ღ✿ღ、渠道资源二次变现ღ✿ღ。蜜雪冰城并不满足顺手卖货ღ✿ღ，试图进行更彻底的场景拓展与品牌再造凯发K8旗舰厅ღ✿ღ。

　　在卖零食前的2017年ღ✿ღ，蜜雪冰城就成立了子品牌幸运咖ღ✿ღ，正式切入咖啡赛道ღ✿ღ，依托现有供应链和门店网络ღ✿ღ，在三四线城市狂奔ღ✿ღ。

　　蜜雪用低价换规模ღ✿ღ，茶颜悦色用文化调性做溢价三门齐开ღ✿ღ。在主业以慢扩张著称的茶颜悦色ღ✿ღ，在副业上却异常激进ღ✿ღ，且主业调性与副业风格反差显著ღ✿ღ。

　　2020年ღ✿ღ，茶颜悦色试水新零售首款店型茶颜游园会ღ✿ღ，里面除了常规的茶饮外ღ✿ღ，还有茶叶ღ✿ღ、茶具ღ✿ღ、零食ღ✿ღ、日用品ღ✿ღ、文具等文创产品ღ✿ღ，但当时没有掀起太大水花ღ✿ღ。

　　到了2024年ღ✿ღ，茶颜悦色的副业版图进一步扩大ღ✿ღ，开了一家昼夜诗酒茶艺文小酒馆ღ✿ღ，以艺文ღ✿ღ、诗歌为主题ღ✿ღ，主打特色茶酒手摇饮料ღ✿ღ。ღ✿ღ，比如桂花弄酒ღ✿ღ、幽兰拿铁酒等ღ✿ღ，全时段售卖含酒产品ღ✿ღ，平均客单价与茶颜悦色相近ღ✿ღ，延续其文艺调性的同时拓展了夜间场景ღ✿ღ。

　　同年8月31日ღ✿ღ，茶颜悦色在长沙开出首家线下硬折扣零食生活杂货店ღ✿ღ，占地面积超过200平方米凯发K8旗舰厅ღ✿ღ，SKU约在150-200个之间ღ✿ღ，以2.5元的面包干ღ✿ღ、9.9元的混合坚果搭配茶叶ღ✿ღ、文具ღ✿ღ、潮玩等ღ✿ღ，试图以低价零食引流ღ✿ღ，带动高毛利产品销售ღ✿ღ。

　　整体来看ღ✿ღ，茶颜悦色的副业还在新茶饮圈内折腾ღ✿ღ，霸王茶姬的跨界则走得更远ღ✿ღ。从墨镜ღ✿ღ、方巾ღ✿ღ、包包等常规周边ღ✿ღ，跳到了卖衣服ღ✿ღ，成为新茶饮行业首个推出高客单价服装的品牌ag凯发官网ღ✿ღ。ღ✿ღ。

　　霸王茶姬的副业专注于茶系生活方式的品牌文化打造ღ✿ღ，其天猫旗舰店的 茶悦生活板块ღ✿ღ，涵盖香氛礼盒ღ✿ღ、晴雨伞ღ✿ღ、单肩包等数十款周边ღ✿ღ，客单价多在50-200元之间ღ✿ღ，属于粉丝向消费ღ✿ღ。

　　而霸王茶姬的新副业ღ✿ღ，在价格和领域维度都做出了突破凯发K8旗舰厅ღ✿ღ。其推出的踏花归来系列ღ✿ღ，包括牛仔外套ღ✿ღ、短袖T恤ღ✿ღ、挎包ღ✿ღ、帽子等ღ✿ღ，价格从159元到599元不等ღ✿ღ，其中599元牛仔外套的价格ღ✿ღ，远高于此前的周边产品ღ✿ღ。难怪有网友质疑ღ✿ღ：真的会有人买吗？

　　数据显示ღ✿ღ，中国奶茶市场正进入残酷的存量竞争阶段ღ✿ღ。据窄门餐眼统计ღ✿ღ，截至2025年8月15日ღ✿ღ，全国奶茶饮品门店总数42.9万家ღ✿ღ，近一年新开11.6万家ღ✿ღ，同时约有15万家门店关闭ღ✿ღ，整体负增长3.4万家ღ✿ღ，开店快ღ✿ღ、关店更快已成常态ღ✿ღ。

　　另据艾瑞咨询预测ღ✿ღ，2023年至2025年ღ✿ღ，中国新茶饮行业国内市场增速将依次降至13.4%ღ✿ღ、6.4%和5.7%ღ✿ღ，增速堪称腰斩ღ✿ღ，市场增量空间逐步见顶ღ✿ღ，进入抢存量用户的红海阶段ღ✿ღ。

　　2025年以来的外卖补贴大战ღ✿ღ，更是将新茶饮的焦虑推向高潮ღ✿ღ。京东ღ✿ღ、美团ღ✿ღ、淘宝闪购接连发起多轮补贴对攻ღ✿ღ，例如美团通常会在周六发放免费自取券ღ✿ღ，一度把部分茶饮门店逼到暂停营业ღ✿ღ，骑手亲自上手摇奶茶ღ✿ღ。

　　在这场混战中ღ✿ღ，新茶饮业6家上市公司的走向截然不同ღ✿ღ。除奈雪仍亏损外ღ✿ღ，其他五家全都实现盈利三门齐开ღ✿ღ。其中ღ✿ღ，蜜雪冰城ღ✿ღ、古茗三门齐开ღ✿ღ、茶百道ღ✿ღ、沪上阿姨的净利润增幅均保持在20%以上ღ✿ღ，霸王茶姬的增速垫底ღ✿ღ，背后是霸王茶姬不参与补贴战ღ✿ღ，试图凭借品牌差异化赢得市场ღ✿ღ。

　　虽说这种短期补贴主导的竞争行为ღ✿ღ，长期基本不可持续ღ✿ღ，但霸王茶姬这一策略在财务层面已经付出了代价ღ✿ღ。

　　其2025上半年实现营收67.25亿元ღ✿ღ，同比增长21.61%ღ✿ღ；实现净利润7.55亿元ღ✿ღ，同比下降38.32%ღ✿ღ。若按非公认会计准则（non-GAAP）计算ღ✿ღ，经调整净利13.07亿元天生赢家K8凯发·天生赢家ღ✿ღ，ღ✿ღ，ღ✿ღ，同比增长6.78%ღ✿ღ。若根据GAAP准则ღ✿ღ，二季度净利润仅7723.8万元ღ✿ღ，同比缩水87.7%ღ✿ღ。

　　尽管公司解释ღ✿ღ，下降主因是上市相关的一次性股份薪酬及激励费用的确认ღ✿ღ。剔除一次性影响后ღ✿ღ，净利润约6.298亿元ღ✿ღ，同比微增0.1%ღ✿ღ，较2025年一季度有所回落ღ✿ღ。

　　但不可否认的是ღ✿ღ，霸王茶姬失去了高成长性的特质ღ✿ღ，而这曾是其最关键的上市故事ღ✿ღ。2024年凯发K8国际首页ღ✿ღ。ღ✿ღ，霸王茶姬营收增速为167.35%ღ✿ღ，净利润增速为213.3%ღ✿ღ。

　　霸王茶姬CFO黄鸿飞在业绩财报会议上也坦言ღ✿ღ，外卖平台价格战的加剧ღ✿ღ，导致部分客源被暂时分流ღ✿ღ，从而影响了销售表现ღ✿ღ。同时霸王茶姬国内门店的月均GMV从54.9万元降至40.4万元ღ✿ღ，连续六个季度下降ღ✿ღ。

　　对此ღ✿ღ，市场给出了直接的反应ღ✿ღ。财报次日ღ✿ღ，公司股价下跌13.14%ღ✿ღ。截止美东9月10日收盘报收17.01美元ღ✿ღ，较28美元发行价累计缩水39.25%ღ✿ღ，距离其上市仅过去4个多月ღ✿ღ。

　　茶饮市场竞争白热化ღ✿ღ，彼此之间的壁垒并不高ღ✿ღ，推出新饮品的不确定性极高ღ✿ღ，新奇且受欢迎的口味和元素几乎被挖掘殆尽ღ✿ღ。相比之下ღ✿ღ，向外寻找增量成了更具性价比的选项ღ✿ღ。

　　霸王茶姬放弃了价格战ღ✿ღ，选择此前同行未涉足的高价服饰ღ✿ღ，试图以茶系生活方式之名跳出低维竞争ღ✿ღ。599元的牛仔外套ღ✿ღ，可以买到37杯伯牙绝弦ღ✿ღ。

　　做副业意味着进入一个全新的领域ღ✿ღ，新茶饮品牌们需要面对不同的市场环境ღ✿ღ、消费者需求和竞争格局ღ✿ღ。这对于品牌的运营能力ღ✿ღ、供应链管理能力和市场推广能力都提出了更高的要求ღ✿ღ。

　　尤其当主业仍处红海竞争ღ✿ღ、亟需持续投入之时ღ✿ღ，副业本应是增强抗风险能力的第二引擎ღ✿ღ，而不应变成消耗现金ღ✿ღ、分散精力的长战线ღ✿ღ。

　　以霸王茶姬卖衣服为例ღ✿ღ。茶饮生意的核心是即时消费ღ✿ღ，商业模式围绕高频ღ✿ღ、低客单价ღ✿ღ、快周转等方面展开ღ✿ღ，用户决策侧重于口味ღ✿ღ、性价比凯发K8官网ღ✿ღ，ღ✿ღ。而服装是典型的中低频消费ღ✿ღ，设计审美ღ✿ღ、面料质感ღ✿ღ、场景适配等因素ღ✿ღ，还存在季节性迭代三门齐开ღ✿ღ，需要专业的设计ღ✿ღ、生产和库存管理能力凯发在线ღ✿ღ！ღ✿ღ。

　　行业底层逻辑的巨大差异凯发K8旗舰厅ღ✿ღ，使得许多品牌的副业尝试陷入外行指导内行的困境ღ✿ღ，这也恰恰是多数品牌副业雷声大ღ✿ღ、雨点小的重要原因ღ✿ღ。

　　事实上ღ✿ღ，已有品牌开始收缩副业战线ღ✿ღ。如今喜茶和奈雪的茶的点单小程序和电商平台旗舰店里ღ✿ღ，此前力推的零食产品已悄然下架ღ✿ღ。喜茶在旗舰店转向销售瓶装果汁茶饮料ღ✿ღ，奈雪的茶聚焦于茶包三门齐开ღ✿ღ，均是新茶饮行业常规的产品ღ✿ღ，霸王茶姬的衣服目前也不见踪影ღ✿ღ。

　　幸运咖是极少数有所起色ღ✿ღ，且能够贡献营收和利润的副业ღ✿ღ，其成功很大程度依赖于蜜雪冰城现有供应链能力的延伸ღ✿ღ，放大了协同效应ღ✿ღ。

　　作为蜜雪冰城的子品牌ღ✿ღ，幸运咖定位同样是低价ღ✿ღ，主攻下沉市场ღ✿ღ，充分利用了蜜雪冰城的供应链ღ✿ღ、品牌效应等资源ღ✿ღ，实现资源协同和成本集约ღ✿ღ。经过多年的运营ღ✿ღ，叠加外卖补贴带来的流量红利ღ✿ღ，幸运咖线家ღ✿ღ，挤入国内咖啡连锁品牌前三甲ღ✿ღ，逐渐形成自我造血能力ღ✿ღ。

　　零食领域有零食很忙ღ✿ღ、好想来两大量贩巨头ღ✿ღ，还有三只松鼠ღ✿ღ、良品铺子ღ✿ღ、盐津铺子等成熟玩家ღ✿ღ，咖啡界有星巴克ღ✿ღ、瑞幸ღ✿ღ、库迪ღ✿ღ，服装行业有优衣库ღ✿ღ、ZARA等国际巨头ღ✿ღ，女装更是卷到退货率可达80%ღ✿ღ。

　　新茶饮跨界很难与专业品牌竞争ღ✿ღ，这或许也是蜜雪冰城做零食选择与洽洽食品合作的原因ღ✿ღ，借助后者的行业积累ღ✿ღ，逐步打开差异化小众市场ღ✿ღ，而非正面硬刚ღ✿ღ。

　　副业可以是一门可持续生意ღ✿ღ，前提是主业根基足够稳固ღ✿ღ，商业模式健康AG凯发K8国际ღ✿ღ，ღ✿ღ。跨界也不是摆脱茶饮内卷的救命解药ღ✿ღ，品牌的核心竞争力最终还是主业的产品品质和消费体验ღ✿ღ，否则可能得不偿失ღ✿ღ。返回搜狐ღ✿ღ，查看更多